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除了熬夜及酗酒,還有3種因素可能影響肝臟,導致脂肪肝的形成, 分別為:壓力太大、愛吃甜食、蛋白質攝取不足。 壓力太大:工作做不完,回家還要做家務。 長期慢性壓力讓肝代謝脂肪的功能異常, 脂肪就容易儲存、堆積。 愛吃甜食:壓力大,想吃甜食喝飲料紓壓。 過量的碳水讓肝臟製造脂肪的原料,進而導致發胖。 蛋白質不夠:脂肪運輸需要蛋白質的幫忙,豆魚肉蛋類食物吃不夠, 脂肪繼續累積在肝臟裡面,就容易導致脂肪肝。 肝臟是代謝中心,醣類、脂肪、蛋白質都要仰賴肝臟幫忙代謝。 足以見其重要性,卻常常被大眾忽視它的健康。 肝臟脂肪含量超過5%就是輕度脂肪肝, 容易讓代謝率變差、肥胖者活動力下降等。 因果糖主要在肝代謝成脂肪跟尿酸,若來不及代謝就只能先累積在肝臟, 進一步導致脂肪肝。 預防上,應盡量避開飲用奶精茶、奶蓋茶、果汁茶、純果汁、運動飲料、加料或加糖茶、酒。 並可以鮮奶茶、無糖茶、黑咖啡等飲品替代。
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