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維持良好體力,需要這兩種營養素協力合作
隨著年紀漸長,蛋白質的攝取越來越重要,優質的蛋白質可以幫助肌肉生長,還能調節生理機能、促進新陳代謝等。
蛋白質由22種胺基酸所組成,其中有9種必需胺基酸(包含:組胺酸、異亮胺酸、亮胺酸、賴胺酸、甲硫胺酸
、苯丙胺酸、蘇胺酸、色胺酸和纈胺酸),
在人體內無法自行合成,所以必須要透過飲食或營養補充品才能攝取。

除了蛋白質之外,身體還需要許多營養素來支撐,其中脂肪也是很重要的營養來源之一。
像是MCT(Medium Chain Triglyceride)中鏈脂肪酸,就是最好的油脂來源,
因為大部分的食物或食用油,通常都是 LCT(Long Chain Triglyceride)長鏈脂肪酸,
在一般狀況下,到體內後需要經過一連串的消化,身體大約要花漫長的兩個小時才能吸收;
而MCT會直接被人體吸收,並進入到體內被人體所運用,
根據臨床研究文獻上顯示,MCT代謝歷程大概是長鏈脂肪酸1/10的時間,僅約10分鐘左右,
比起一般食用油,可以快5-8倍速度吸收2,快速轉換能量。
在身體在消化MCT中鏈脂肪酸時,不用經過特別的酶進行分解,所以比較不會發生影響代謝等狀況。
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